Propuesta de negocio · Hígado de res congelado para Venezuela
Propuesta de negocio · Hígado de res congelado para Venezuela
Seguimiento a la videollamada del viernes 30-oct-2026 entre Gustavo Rodríguez (padre), GRS, el Sr. Billy Steblina y Moshe Shoshan. Borrador para revisión antes de redactar el contrato. Cifras en US$. Los rubros marcados ◆ son estimados por confirmar con el agente aduanal y el comprador.
1 · La propuesta en una línea
El Sr. Steblina (o la empresa que designe, por definir) aporta el costo del contenedor puesto en Venezuela (alrededor de US$ 65.500 al precio FOB actual de Brasil); Corporación Quianca C.A., importadora con Registro INSAI vigente, nacionaliza, entrega y cobra; el resultado final, después de costos, gastos y un 5 % de administración, se reparte 50 / 50. La mercancía viaja con el conocimiento de embarque emitido por orden y cuenta del Sr. Steblina («on behalf of») a favor de Quianca, que necesita el original para nacionalizar; el comprador firma un giro por el valor de la venta y una renuncia a disputa comercial contra el certificado de calidad y cantidad de SGS emitido en Brasil; Quianca entrega solo contra pago en la cuenta de control: la mercancía no se suelta hasta que se cobra.
Esquema de la operación · secuencia 1 a 8
Flechas doradas: dinero. Azules: mercancía y entrega. Punteadas: documentos, garantías y contragarantía.
2 · Datos base
Concepto
Valor
Producto
hígado de res congelado, subpartida 0206.22.00.00
Volumen por contenedor
26 TM (26.000 kg) en un reefer de 40 pies
Importadora en Venezuela
Corporación Quianca C.A., RIF J-29510074-4, Registro Nacional de Empresa para Importación de Carne de Bovino en Cortes Congelados N° INSAI2044REG462432 (folio 342, tomo 15, 24-mar-2026; emitido en Caracas el 8-abr-2026) · ver licencia. Gestiona los permisos de importación por embarque
Comprador
Distribuidora LACOR C.A. (José Manuel Farías) y/o Distribuidora OLICARNES C.A. ◆ definir cuál recibe cada contenedor
Precio de venta en Venezuela
US$ 3,99 por kg, contra entrega
Ventas por contenedor
US$ 103.740
Origen
Brasil, planta habilitada SIF, con inspección de calidad y cantidad de SGS en origen ◆
Precio FOB de referencia
US$ 2,16 por kg · precio declarado de exportación de Brasil para la partida 0206.22, septiembre de 2026 (promedio enero-septiembre: US$ 1,92)
Aporte del Sr. Steblina (o empresa TBD)
costo del contenedor puesto en puerto venezolano: US$ 65.487 (FOB US$ 56.160 + flete, seguro, gastos de origen e inspección) ◆
Tipo de cambio de los costos locales
los costos de nacionalización y los costos internos en Venezuela se pagan en bolívares a la tasa oficial del BCV (Bs 891,11 por dólar al 3 de noviembre de 2026); la venta se cobra en divisas
Administración
5 % sobre ventas, a favor de Quianca como gestora
Reparto
50 % Sr. Steblina · 50 % parte venezolana, sobre el resultado final
3 · Estructura de costos desglosada por contenedor (base FOB US$ 2,16/kg · CIF US$ 65.487)
Cada rubro lleva su base de cálculo. Los marcados ◆ son estimados que el agente aduanal y el comprador deben confirmar con cotización; el aporte del Sr. Steblina manda sobre el bloque A.
Costos locales en bolívares a tasa BCV. Los bloques B a E y los imprevistos se pagan en bolívares a la tasa oficial del BCV (Bs 891,11 por dólar), mientras la venta se cobra en divisas. Con la diferencia actual frente a la tasa de mercado (Bs 994,89), cada dólar de costo local se cubre con unos US$ 0,90 de la venta, y así figuran en las tablas. Esto reduce en alrededor de US$ 1.573 los dólares necesarios por contenedor.
A · Costo del contenedor puesto en puerto venezolano (CIF) · aporte del Sr. Steblina
Rubro
US$
US$/kg
Base de cálculo
Producto FOB en Brasil (hígado congelado, planta SIF, cajas de 20-27 kg)
56.160
2,160
US$ 2,16/kg × 26.000 kg · precio FOB declarado de exportación de Brasil
Flete marítimo reefer 40' hasta La Guaira o Puerto Cabello
7.500
0,288
cotización de naviera ◆
Seguro de transporte internacional
327
0,013
0,5 % del valor CIF ◆
Gastos en origen: certificado zoosanitario de exportación (SIF), documentos
600
0,023
estimado ◆
Inspección SGS en origen (Brasil): certificado de calidad y cantidad
900
0,035
tarifa SGS por contenedor ◆
Subtotal A
65.487
2,519
B · Impuestos y tasas de importación
Rubro
US$
US$/kg
Base de cálculo
Impuesto de importación 10 % ad valorem
5.866
0,226
10 % × CIF · Arancel de Aduanas, Decreto 4.944, subpartida 0206.22.00.00 · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Tasa por servicios de aduana 1 %
587
0,023
1 % × CIF · Ley Orgánica de Aduanas · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
IVA
0
0,000
no aplica: importación amparada en el Registro INSAI de Quianca y en la exención de carnes de la Ley IVA art. 18.1 · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Subtotal B
6.452
0,248
C · Permisos y certificaciones
Rubro
US$
US$/kg
Base de cálculo
Permiso de importación INSAI por embarque, tramitado por Quianca con su Registro N° INSAI2044REG462432
313
0,012
tasa oficial + gestión ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Certificado de no producción o producción insuficiente (MPPAT), si lo exige la aduana
269
0,010
gestión ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Inspección sanitaria INSAI en puerto y liberación
224
0,009
estimado ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Registro sanitario o notificación del producto (si el comprador lo exige para anaquel)
0
0,000
no aplica a venta mayorista ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Subtotal C
806
0,031
D · Puerto y despacho aduanero
Rubro
US$
US$/kg
Base de cálculo
Agente aduanal: honorarios de declaración y despacho
587
0,023
1 % del CIF ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Agente aduanal: gastos de gestión (sellos, copias, transporte de documentos, viáticos)
269
0,010
estimado ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Manejo portuario del contenedor (THC destino) y gate out
806
0,031
tarifa de terminal ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Conexión eléctrica del reefer en terminal (plug-in y monitoreo)
564
0,022
US$ 90/día × 7 días ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Reconocimiento físico, pesaje y escaneo
358
0,014
estimado ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Días de contenedor (demurrage) más allá de los libres
403
0,016
3 días × US$ 150 ◆ (0 si se despacha dentro de los días libres) · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Almacenaje aduanero / cava intermedia si hay demora
537
0,021
estimado ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Subtotal D
3.524
0,136
E · Logística interna y entrega
Rubro
US$
US$/kg
Base de cálculo
Transporte interno en camión reefer puerto → cava del comprador (Caracas o Valencia)
1.075
0,041
flete terrestre ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Descarga, pesaje y recepción en cava del comprador
269
0,010
estimado ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Control de calidad en destino (peso neto, temperatura, lotes, fotos)
448
0,017
verificador independiente ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Seguro local de la carga y merma
929
0,036
1 % de ventas ◆ · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Subtotal E
2.721
0,105
F · Financieros y comerciales
Rubro
US$
US$/kg
Base de cálculo
Comisiones bancarias y transferencias (cobro contra entrega y liquidación)
415
0,016
0,4 % de ventas ◆
Imprevistos
929
0,036
1 % de ventas ◆ (solo si se gastan; se liquida contra soportes) · pagado en Bs a tasa BCV (891,11), equivalente en divisas a tasa de mercado (994,89)
Subtotal F
1.344
0,052
Resumen
US$
US$/kg
A · Costo del contenedor puesto en puerto venezolano (CIF) · aporte del Sr. Steblina
65.487
2,519
B · Impuestos y tasas de importación
6.452
0,248
C · Permisos y certificaciones
806
0,031
D · Puerto y despacho aduanero
3.524
0,136
E · Logística interna y entrega
2.721
0,105
F · Financieros y comerciales
1.344
0,052
Costos y gastos totales
80.335
3,090
Administración 5 % s/ventas (Quianca)
5.187
0,200
Ventas 26.000 kg × US$ 3,99
103.740
3,990
Resultado final a repartir
18.218
0,701
50 % Sr. Steblina
9.109
50 % parte venezolana
9.109
Retorno del Sr. Steblina sobre su aporte, por ciclo
13,9 %
ciclo de 45 a 50 días
Lectura: el contenedor cuesta US$ 2,52 por kilo puesto en puerto; impuestos, permisos, puerto, despacho y entrega agregan US$ 0,57 por kilo; la administración, US$ 0,20; quedan US$ 0,70 por kilo para repartir. No hay IVA: la importación va amparada en el Registro INSAI de Quianca y en la exención de carnes de la Ley de IVA.
4 · Precio de venta y sensibilidad
Por qué US$ 3,99 por kilo es un precio sólido. El comprador mayorista paga de contado, contra entrega, y coloca el producto en las cadenas de supermercados, que hoy venden el hígado de res entre US$ 6,50 y 9,00 por kilo al consumidor (capturas en el Anexo A). A US$ 3,99, el distribuidor conserva un margen de hasta 20 % al colocarlo en las cadenas, alrededor de US$ 4,79 por kilo, y las cadenas mantienen su propio margen hasta el precio de anaquel. Es un precio que deja espacio a toda la cadena, y eso es lo que sostiene la rotación de los contenedores.
Sensibilidad del resultado final por contenedor. El precio del producto en origen se toma del valor FOB declarado por Brasil para la partida 0206.22 en 2026; la tabla muestra cómo se mueve el resultado según ese precio y el de venta.
FOB Brasil por kilo
Venta US$ 3,79
Venta US$ 3,99
Venta US$ 4,19
US$ 1,92 · promedio enero-septiembre 2026
20.338 (10.169 c/u)
25.164 (12.582 c/u)
29.990 (14.995 c/u)
US$ 2,16 · septiembre 2026 (base de esta propuesta)
13.392 (6.696 c/u)
18.218 (9.109 c/u)
23.044 (11.522 c/u)
US$ 2,22 · agosto 2026
11.656 (5.828 c/u)
16.482 (8.241 c/u)
21.308 (10.654 c/u)
Cifras en US$ de resultado final por contenedor y, entre paréntesis, la parte de cada socio. El precio FOB definitivo se fija con la cotización firme del frigorífico antes de cada orden, y el precio de venta con el giro aceptado por el comprador antes del embarque, de modo que el resultado de cada operación queda determinado antes de comprometer el aporte.
5 · Quién hace qué
Parte
Rol
Aporta
Recibe
Sr. Steblina (o la empresa que designe, por definir)
socio financiero; la mercancía se importa por su orden y cuenta
el contenedor puesto en Venezuela (≈ US$ 65.500); figura en el conocimiento de embarque «on behalf»; recibe el giro endosado
reembolso de su aporte + 50 % del resultado final
Corporación Quianca C.A.
gestora e importadora de registro: recibe el BL original, nacionaliza, almacena, entrega contra pago, cobra y rinde cuentas
Registro INSAI, agente aduanal, logística, relación con el comprador
5 % de administración + la parte que le corresponda del 50 % venezolano ◆
Gustavo Rodríguez (padre) y GRS
relación comercial con el comprador, supervisión en Venezuela
comprador, cava de recepción, seguimiento
parte del 50 % venezolano ◆
KVR Equity Partners / Moshe
estructuración, contrato, control de la operación y de los fondos, seguimiento
giro aceptado por el valor de la venta; renuncia a disputa comercial contra el certificado SGS de origen; pago contra entrega; acta de recepción conforme
la mercancía
6 · Garantías y flujo de fondos: la mercancía no se suelta hasta que se cobra
Cuatro capas de seguridad, en este orden:
Conocimiento de embarque original «on behalf». El proveedor emite el BL consignado a Corporación Quianca C.A. por orden y cuenta del Sr. Steblina («on behalf of»). Quianca necesita el BL original para nacionalizar: sin nacionalización no hay entrega y sin entrega no hay cobro. El BL deja constancia documental de que la mercancía se importa por cuenta del Sr. Steblina, y Quianca, con el original en mano, nacionaliza y entrega únicamente contra pago en la cuenta de control.
Giro en divisas aceptado por el comprador: la contragarantía del BL. El Sr. Steblina entrega a Quianca el control del BL original para que pueda nacionalizar; a cambio, antes del embarque, Distribuidora LACOR C.A. (José Manuel Farías) o Distribuidora OLICARNES C.A. ya ha aceptado una letra de cambio (giro) en divisas por el valor total de la venta (US$ 103.740 a 26 TM × 3,99), a la orden de Quianca y endosada al Sr. Steblina, a su empresa o a PagaFácil, según se estructure el negocio, con vencimiento a la fecha de entrega. Es la contragarantía: Quianca nacionaliza con el BL original y tiene de respaldo el giro firmado en divisas; si el comprador no paga a la entrega, el Sr. Steblina ejecuta el giro contra el comprador como título ejecutivo (Código de Comercio, arts. 410 y siguientes), sin discutir el fondo. Al pagar contra entrega, el giro se devuelve cancelado.
Certificado SGS en origen y renuncia a disputa comercial. SGS inspecciona el contenedor en Brasil y emite el certificado de calidad y cantidad (producto, peso neto, temperatura, lotes, fechas). El comprador en Venezuela, al aceptar ese certificado, firma una renuncia (waiver) a toda disputa comercial sobre calidad y cantidad: lo que SGS certificó en origen es lo que se entrega y se paga. Cualquier diferencia en destino se verifica contra el certificado, no contra la apreciación del comprador.
Cobro contra entrega. El comprador paga en divisas al recibir y pesar la mercancía en su cava y firma el acta de recepción conforme. Sin pago no hay entrega: la mercancía sigue siendo del Sr. Steblina y se vende a otro comprador.
Liquidación, dentro de los 5 días hábiles siguientes al cobro completo, desde la cuenta de control ◆: primero se reembolsa al Sr. Steblina su aporte; luego se pagan los costos y gastos documentados y el 5 % de administración; el remanente, que es el resultado final, se reparte 50 / 50. Rendición de cuentas por escrito con soportes: facturas, planilla de aduana, pesajes, comprobantes de pago, certificado SGS, giro cancelado, acta de recepción.
7 · Ciclo estimado por contenedor
Etapa
Días
Orden, producción y embarque en origen
10-15
Tránsito marítimo a La Guaira o Puerto Cabello
10-20 según origen ◆
Nacionalización y despacho (permiso INSAI tramitado antes de la llegada)
5-7
Entrega, pesaje y cobro contra entrega
1-3
Liquidación y reparto
5
Total
45 a 50 días
Con un ciclo de 45 a 50 días, el mismo capital podría rotar hasta 7 veces al año; la propuesta toma 6 rotaciones al año en promedio, dejando margen entre una operación y la siguiente.
Rentabilidad del aporte del Sr. Steblina
Indicador
Escenario base
Aporte por operación (contenedor puesto en Venezuela)
US$ 65.487
Resultado para el Sr. Steblina por operación (50 %)
US$ 9.109
ROI por operación, en 45 a 50 días
13,9 %
ROI anual, 6 rotaciones retirando el resultado de cada operación
83,5 % · US$ 54.654 al año
ROI anual, 6 rotaciones reinvirtiendo el resultado
118,5 % · US$ 77.573 al año
TIR anual del aporte (capital comprometido todo el año, 6 rotaciones con reinversión)
125,0 %
Proyección sobre el escenario base de esta propuesta: FOB US$ 2,16 por kilo, venta US$ 3,99 por kilo y costos locales en bolívares a tasa BCV. En cada operación el precio de compra y el de venta se fijan antes de comprometer el aporte, por lo que la rentabilidad de cada contenedor se conoce antes de embarcar.
8 · Riesgos y cómo se cubren
Riesgo
Cobertura
Precio de venta por debajo de 3,99
giro aceptado por el comprador por el valor de la venta antes de embarcar; sensibilidad en la sección 4
Precio FOB por encima de US$ 2,22/kg (máximo declarado por Brasil en 2026)
cotización firme del proveedor y del flete antes de la orden; el contrato fija el tope del aporte ◆
Demoras en puerto (días de contenedor, energía del reefer)
permiso INSAI y documentos listos antes de la llegada; el permiso dura cuatro meses desde su emisión
Cambio en impuestos
el arancel vigente es 10 % (Decreto 4.944); cualquier variación se trata como costo documentado
Impago del comprador
cobro contra entrega; sin pago no hay entrega; giro ejecutable; la mercancía sigue siendo del Sr. Steblina
Reclamos del comprador sobre calidad o cantidad
certificado SGS de origen aceptado por el comprador con renuncia a disputa comercial; acta de recepción conforme en la entrega
Merma de peso o temperatura
control de calidad en destino con pesaje y registro de temperatura; 1 % de merma presupuestado
9 · Términos del contrato de asociación en cuentas de participación
Base legal: Código de Comercio de Venezuela (G.O. 475 Ext., 21-dic-1955), Sección XII, arts. 359 a 364.
Cláusula
Contenido propuesto
Naturaleza
asociación en cuentas de participación (art. 359): Corporación Quianca C.A., comerciante, da al Sr. Steblina (o la empresa que designe) participación en el resultado final de las operaciones de importación y venta de hígado de res congelado
Partes
asociante / gestor: Corporación Quianca C.A., RIF J-29510074-4 · partícipe: Sr. Billy Steblina o la empresa que designe (por definir)
Objeto
importación, nacionalización, distribución y venta en Venezuela de hígado de res congelado, por contenedor, con posibilidad de repetir operaciones bajo el mismo contrato mediante anexos
Aporte del partícipe
el costo del contenedor puesto en puerto venezolano, con tope por operación (US$ 66.000 ◆); se documenta operación por operación en un anexo
Titularidad de la mercancía
el partícipe no adquiere propiedad sobre los bienes de la asociación (art. 361), por lo que su protección se construye por fuera del contrato: el BL emitido por su orden y cuenta («on behalf») a favor de Quianca, el giro endosado, el cobro contra entrega en la cuenta de control y el pacto expreso de restitución preferente del aporte (art. 361, segundo supuesto)
Frente a terceros
solo Quianca contrata con proveedores, aduana y compradores; los terceros no tienen acción contra el partícipe (art. 360)
Garantías de cobro
BL «on behalf» del partícipe a favor de Quianca; giro en divisas aceptado por el comprador a la orden de Quianca y endosado al partícipe o a PagaFácil, según se estructure; certificado SGS de origen; cobro contra entrega en la cuenta de control; acta de recepción conforme
Renuncia por reclamo comercial
el comprador, contra la aceptación del certificado de calidad y cantidad emitido por SGS en Brasil, firma una renuncia (waiver) a toda disputa comercial sobre calidad, peso, temperatura o presentación, que ratifica con el acta de recepción conforme; entre las partes, ningún reclamo comercial del comprador suspende ni reduce la restitución del aporte del partícipe ni altera la liquidación del resultado final; el gestor atiende cualquier reclamo con cargo a la cuenta de la operación solo si fue aceptado por escrito por ambas partes
Rendición de cuentas
por operación, dentro de los 5 días hábiles siguientes al cobro, con soportes; derecho de auditoría del partícipe
Costos y gastos admitidos
los de la sección 3, documentados; tope de imprevistos ◆; cualquier otro requiere aprobación escrita del partícipe
Administración
5 % de las ventas a favor del gestor
Reparto del resultado final
50 % partícipe · 50 % gestor y sus asociados; si el resultado final es negativo, se soporta en la misma proporción, con el límite del aporte para el partícipe
Cuenta de control
cuenta designada ◆ donde entran los cobros y desde la que se liquida en el orden: aporte, costos, administración, reparto
Quiebra del gestor
el partícipe concurre como acreedor por su aporte en lo que exceda la parte del resultado negativo que le corresponda (art. 362)
Forma
por escrito (art. 364), sin las formalidades de las compañías; firmas de los representantes; anexos por operación
Ley y jurisdicción
ley venezolana; arbitraje comercial en Caracas ◆ o tribunales mercantiles
Duración
por operación, renovable; cualquiera de las partes puede no participar en la siguiente operación con aviso previo
Confidencialidad y no competencia
sobre proveedor, comprador y precios durante la vigencia y 12 meses después ◆
Anexo A · Soportes
Soporte
Dato
Enlace
Licencia general de importación · Registro INSAI de Corporación Quianca C.A.
