Propuesta de negocio · Hígado de res congelado para Venezuela
Seguimiento a la videollamada del viernes 30-oct-2026 entre Gustavo Rodríguez (padre), GRS, el Sr. Billy Steblina y Moshe Shoshan. Borrador para revisión antes de redactar el contrato. Cifras en US$. Los rubros marcados ◆ son estimados por confirmar con el agente aduanal y el comprador.
1 · La propuesta en una línea
El Sr. Steblina (o la empresa que designe, por definir) aporta el costo del contenedor puesto en Venezuela (US$ 50.000 a 55.000); Corporación Quianca C.A., importadora con Registro INSAI vigente, nacionaliza, entrega y cobra; el resultado final, después de costos, gastos y un 5 % de administración, se reparte 50 / 50. La mercancía viaja a nombre del Sr. Steblina o de su empresa, el comprador firma un giro por el valor de la venta y una renuncia a disputa comercial contra el certificado de calidad y cantidad de SGS emitido en Brasil, y el pago es contra entrega: la mercancía no se suelta hasta que se cobra.
2 · Datos base
| Concepto |
Valor |
| Producto |
hígado de res congelado, subpartida 0206.22.00.00 |
| Volumen por contenedor |
26 TM (26.000 kg) en un reefer de 40 pies |
| Importadora en Venezuela |
Corporación Quianca C.A., RIF J-29510074-4, Registro Nacional de Empresa para Importación de Carne de Bovino en Cortes Congelados N° INSAI2044REG462432 (folio 342, tomo 15, 24-mar-2026; emitido en Caracas el 8-abr-2026) · ver licencia. Gestiona los permisos de importación por embarque |
| Comprador |
Distribuidora LACOR C.A. (José Manuel Farías) y/o Distribuidora OLICARNES C.A. ◆ definir cuál recibe cada contenedor |
| Precio de venta en Venezuela |
US$ 3,60 por kg, contra entrega |
| Ventas por contenedor |
US$ 93.600 |
| Origen |
Brasil, planta habilitada SIF, con inspección de calidad y cantidad de SGS en origen ◆ |
| Aporte del Sr. Steblina (o empresa TBD) |
costo del contenedor puesto en puerto venezolano: US$ 50.000 a 55.000 (base de cálculo US$ 52.500) ◆ |
| Administración |
5 % sobre ventas, a favor de Quianca como gestora |
| Reparto |
50 % Sr. Steblina · 50 % parte venezolana, sobre el resultado final |
3 · Estructura de costos desglosada por contenedor (base CIF US$ 52.500)
Cada rubro lleva su base de cálculo. Los marcados ◆ son estimados que el agente aduanal y el comprador deben confirmar con cotización; el aporte del Sr. Steblina manda sobre el bloque A.
A · Costo del contenedor puesto en puerto venezolano (CIF) · aporte del Sr. Steblina
| Rubro |
US$ |
US$/kg |
Base de cálculo |
| Producto FOB en Brasil (hígado congelado, planta SIF, cajas de 20-27 kg) |
43.238 |
1.663 |
≈ US$ 1.66/kg × 26,000 kg ◆ |
| Flete marítimo reefer 40' hasta La Guaira o Puerto Cabello |
7.500 |
0.288 |
cotización de naviera ◆ |
| Seguro de transporte internacional |
262 |
0.010 |
0,5 % del valor CIF ◆ |
| Gastos en origen: certificado zoosanitario de exportación (SIF), documentos |
600 |
0.023 |
estimado ◆ |
| Inspección SGS en origen (Brasil): certificado de calidad y cantidad |
900 |
0.035 |
tarifa SGS por contenedor ◆ |
| Subtotal A |
52.500 |
2.019 |
|
B · Impuestos y tasas de importación
| Rubro |
US$ |
US$/kg |
Base de cálculo |
| Impuesto de importación 10 % ad valorem |
5.250 |
0.202 |
10 % × CIF · Arancel de Aduanas, Decreto 4.944, subpartida 0206.22.00.00 |
| Tasa por servicios de aduana 1 % |
525 |
0.020 |
1 % × CIF · Ley Orgánica de Aduanas |
| IVA |
0 |
0.000 |
no aplica: importación amparada en el Registro INSAI de Quianca y en la exención de carnes de la Ley IVA art. 18.1 |
| Subtotal B |
5.775 |
0.222 |
|
C · Permisos y certificaciones
| Rubro |
US$ |
US$/kg |
Base de cálculo |
| Permiso de importación INSAI por embarque, tramitado por Quianca con su Registro N° INSAI2044REG462432 |
350 |
0.013 |
tasa oficial + gestión ◆ |
| Certificado de no producción o producción insuficiente (MPPAT), si lo exige la aduana |
300 |
0.012 |
gestión ◆ |
| Inspección sanitaria INSAI en puerto y liberación |
250 |
0.010 |
estimado ◆ |
| Registro sanitario o notificación del producto (si el comprador lo exige para anaquel) |
0 |
0.000 |
no aplica a venta mayorista ◆ |
| Subtotal C |
900 |
0.035 |
|
D · Puerto y despacho aduanero
| Rubro |
US$ |
US$/kg |
Base de cálculo |
| Agente aduanal: honorarios de declaración y despacho |
525 |
0.020 |
1 % del CIF ◆ |
| Agente aduanal: gastos de gestión (sellos, copias, transporte de documentos, viáticos) |
300 |
0.012 |
estimado ◆ |
| Manejo portuario del contenedor (THC destino) y gate out |
900 |
0.035 |
tarifa de terminal ◆ |
| Conexión eléctrica del reefer en terminal (plug-in y monitoreo) |
630 |
0.024 |
US$ 90/día × 7 días ◆ |
| Reconocimiento físico, pesaje y escaneo |
400 |
0.015 |
estimado ◆ |
| Días de contenedor (demurrage) más allá de los libres |
450 |
0.017 |
3 días × US$ 150 ◆ (0 si se despacha dentro de los días libres) |
| Almacenaje aduanero / cava intermedia si hay demora |
600 |
0.023 |
estimado ◆ |
| Subtotal D |
3.805 |
0.146 |
|
E · Logística interna y entrega
| Rubro |
US$ |
US$/kg |
Base de cálculo |
| Transporte interno en camión reefer puerto → cava del comprador (Caracas o Valencia) |
1.200 |
0.046 |
flete terrestre ◆ |
| Descarga, pesaje y recepción en cava del comprador |
300 |
0.012 |
estimado ◆ |
| Control de calidad en destino (peso neto, temperatura, lotes, fotos) |
500 |
0.019 |
verificador independiente ◆ |
| Seguro local de la carga y merma |
936 |
0.036 |
1 % de ventas ◆ |
| Subtotal E |
2.936 |
0.113 |
|
F · Financieros y comerciales
| Rubro |
US$ |
US$/kg |
Base de cálculo |
| Comisiones bancarias y transferencias (cobro contra entrega y liquidación) |
374 |
0.014 |
0,4 % de ventas ◆ |
| Imprevistos |
936 |
0.036 |
1 % de ventas ◆ (solo si se gastan; se liquida contra soportes) |
| Subtotal F |
1.310 |
0.050 |
|
Resumen
|
US$ |
US$/kg |
| A · Costo del contenedor puesto en puerto venezolano (CIF) · aporte del Sr. Steblina |
52.500 |
2.019 |
| B · Impuestos y tasas de importación |
5.775 |
0.222 |
| C · Permisos y certificaciones |
900 |
0.035 |
| D · Puerto y despacho aduanero |
3.805 |
0.146 |
| E · Logística interna y entrega |
2.936 |
0.113 |
| F · Financieros y comerciales |
1.310 |
0.050 |
| Costos y gastos totales |
67.226 |
2.586 |
| Administración 5 % s/ventas (Quianca) |
4.680 |
0.180 |
| Ventas 26.000 kg × US$ 3,60 |
93.600 |
3,600 |
| Resultado final a repartir |
21.694 |
0.834 |
| 50 % Sr. Steblina |
10.847 |
|
| 50 % parte venezolana |
10.847 |
|
| Retorno del Sr. Steblina sobre su aporte, por ciclo |
20.7% |
ciclo de 60 a 75 días |
Lectura: el contenedor cuesta US$ 2.02 por kilo puesto en puerto; impuestos, permisos, puerto, despacho y entrega agregan US$ 0.57 por kilo; la administración, US$ 0.18; quedan US$ 0.83 por kilo para repartir. No hay IVA: la importación va amparada en el Registro INSAI de Quianca y en la exención de carnes de la Ley de IVA.
4 · Sensibilidad: resultado final por contenedor y parte de cada socio
| Costo CIF \ Precio de venta |
US$ 3,40 |
US$ 3,60 |
US$ 3,80 |
| US$ 50.000 |
19.678 (9.839 c/u) |
24.494 (12.247 c/u) |
29.309 (14.654 c/u) |
| US$ 52.500 |
16.878 (8.439 c/u) |
21.694 (10.847 c/u) |
26.509 (13.254 c/u) |
| US$ 55.000 |
14.078 (7.039 c/u) |
18.894 (9.447 c/u) |
23.709 (11.854 c/u) |
Referencia de mercado al detal (capturas en la sección «Soportes»): Plansuárez vende el hígado de res a US$ 6,50 por kilo en oferta del 27 al 29 de octubre de 2026 (antes a precio regular); Daen Supermarket a US$ 9,90 por kilo; Río Market a REF 6,99 por kilo. Fedenaga lo ubicó en US$ 8,80 por kilo en octubre de 2025. A US$ 3,60 al mayorista, el comprador conserva entre US$ 2,90 y 6,30 por kilo para su distribución y margen. ◆ Confirmar con el comprador el precio por escrito.
5 · Quién hace qué
| Parte |
Rol |
Aporta |
Recibe |
| Sr. Steblina (o la empresa que designe, por definir) |
socio financiero; la mercancía viaja a su nombre hasta la entrega |
el contenedor puesto en Venezuela (US$ 50-55 mil); figura en el conocimiento de embarque; recibe el giro endosado |
reembolso de su aporte + 50 % del resultado final |
| Corporación Quianca C.A. |
gestora e importadora de registro: permisos, nacionalización, almacenaje, entrega, cobranza y rendición de cuentas |
Registro INSAI, agente aduanal, logística, relación con el comprador |
5 % de administración + la parte que le corresponda del 50 % venezolano ◆ |
| Gustavo Rodríguez (padre) y GRS |
relación comercial con el comprador, supervisión en Venezuela |
comprador, cava de recepción, seguimiento |
parte del 50 % venezolano ◆ |
| KVR Equity Partners / Moshe |
estructuración, contrato, control de la operación y de los fondos, seguimiento |
diseño del negocio, contrato, modelo y reportes |
parte del 50 % venezolano ◆ |
| Distribuidora LACOR C.A. / Distribuidora OLICARNES C.A. |
comprador |
giro aceptado por el valor de la venta; renuncia a disputa comercial contra el certificado SGS de origen; pago contra entrega; acta de recepción conforme |
la mercancía |
◆ El reparto interno del 50 % venezolano entre Quianca, Gustavo, GRS y Moshe se define entre ustedes; el contrato con el Sr. Steblina solo necesita el 50 / 50.
6 · Garantías y flujo de fondos: la mercancía no se suelta hasta que se cobra
Cuatro capas de seguridad, en este orden:
- Conocimiento de embarque a nombre del Sr. Steblina. El proveedor emite el BL con el Sr. Steblina o su empresa como consignatario «a la orden de» y Quianca como notify; o, en la variante propuesta por Moshe, Quianca aparece como embarcador o consignatario «on behalf of» el Sr. Steblina. En las dos formas la mercancía no se retira del puerto sin su endoso.
- Giro aceptado por el comprador. Antes del embarque, Distribuidora LACOR C.A. (José Manuel Farías) o Distribuidora OLICARNES C.A. acepta una letra de cambio (giro) por el valor total de la venta (US$ 93.600 a 26 TM × 3,60), a la orden de Quianca y endosada al Sr. Steblina o su empresa, con vencimiento a la fecha de entrega. El giro es título ejecutivo bajo el Código de Comercio (arts. 410 y siguientes): si el comprador no paga a la entrega, se ejecuta sin discutir el fondo. Al pagar contra entrega, el giro se le devuelve cancelado.
- Certificado SGS en origen y renuncia a disputa comercial. SGS inspecciona el contenedor en Brasil y emite el certificado de calidad y cantidad (producto, peso neto, temperatura, lotes, fechas). El comprador en Venezuela, al aceptar ese certificado, firma una renuncia (waiver) a toda disputa comercial sobre calidad y cantidad: lo que SGS certificó en origen es lo que se entrega y se paga. Cualquier diferencia en destino se verifica contra el certificado, no contra la apreciación del comprador.
- Cobro contra entrega. El comprador paga en divisas al recibir y pesar la mercancía en su cava y firma el acta de recepción conforme. Sin pago no hay entrega: la mercancía sigue siendo del Sr. Steblina y se vende a otro comprador.
Liquidación, dentro de los 5 días hábiles siguientes al cobro completo, desde la cuenta de control ◆: primero se reembolsa al Sr. Steblina su aporte; luego se pagan los costos y gastos documentados y el 5 % de administración; el remanente, que es el resultado final, se reparte 50 / 50. Rendición de cuentas por escrito con soportes: facturas, planilla de aduana, pesajes, comprobantes de pago, certificado SGS, giro cancelado, acta de recepción.
7 · Ciclo estimado por contenedor
| Etapa |
Días |
| Orden, producción y embarque en origen |
10-15 |
| Tránsito marítimo a La Guaira o Puerto Cabello |
10-20 según origen ◆ |
| Nacionalización y despacho (permiso INSAI tramitado antes de la llegada) |
5-7 |
| Entrega, pesaje y cobro contra entrega |
1-3 |
| Liquidación y reparto |
5 |
| Total |
~45 a 50 días; 60-75 con holgura |
Con ese ciclo y reinversión del aporte, el Sr. Steblina puede rotar el mismo capital 5 a 6 veces al año.
8 · Riesgos y cómo se cubren
| Riesgo |
Cobertura |
| Precio de venta por debajo de 3,60 |
giro aceptado por el comprador por el valor de la venta antes de embarcar; sensibilidad en la sección 4 |
| Costo CIF por encima de 55.000 |
cotización firme del proveedor y del flete antes de la orden; el contrato fija el tope del aporte ◆ |
| Demoras en puerto (días de contenedor, energía del reefer) |
permiso INSAI y documentos listos antes de la llegada; el permiso dura cuatro meses desde su emisión |
| Cambio en impuestos |
el arancel vigente es 10 % (Decreto 4.944); cualquier variación se trata como costo documentado |
| Impago del comprador |
cobro contra entrega; sin pago no hay entrega; giro ejecutable; la mercancía sigue siendo del Sr. Steblina |
| Reclamos del comprador sobre calidad o cantidad |
certificado SGS de origen aceptado por el comprador con renuncia a disputa comercial; acta de recepción conforme en la entrega |
| Merma de peso o temperatura |
control de calidad en destino con pesaje y registro de temperatura; 1 % de merma presupuestado |
9 · Términos del contrato de asociación en cuentas de participación
Base legal: Código de Comercio de Venezuela (G.O. 475 Ext., 21-dic-1955), Sección XII, arts. 359 a 364.
| Cláusula |
Contenido propuesto |
| Naturaleza |
asociación en cuentas de participación (art. 359): Corporación Quianca C.A., comerciante, da al Sr. Steblina (o la empresa que designe) participación en el resultado final de las operaciones de importación y venta de hígado de res congelado |
| Partes |
asociante / gestor: Corporación Quianca C.A., RIF J-29510074-4 · partícipe: Sr. Billy Steblina o la empresa que designe (por definir) |
| Objeto |
importación, nacionalización, distribución y venta en Venezuela de hígado de res congelado, por contenedor, con posibilidad de repetir operaciones bajo el mismo contrato mediante anexos |
| Aporte del partícipe |
el costo del contenedor puesto en puerto venezolano, con tope por operación (US$ 55.000 ◆); se documenta operación por operación en un anexo |
| Titularidad de la mercancía |
el partícipe no adquiere propiedad sobre los bienes de la asociación (art. 361), por lo que su protección se construye por fuera del contrato: el BL a su orden o «on behalf», el giro endosado y el pacto expreso de restitución preferente del aporte (art. 361, segundo supuesto) |
| Frente a terceros |
solo Quianca contrata con proveedores, aduana y compradores; los terceros no tienen acción contra el partícipe (art. 360) |
| Garantías de cobro |
BL a la orden del partícipe; giro aceptado por el comprador a la orden de Quianca y endosado al partícipe; certificado SGS de origen; cobro contra entrega; acta de recepción conforme |
| Renuncia por reclamo comercial |
el comprador, contra la aceptación del certificado de calidad y cantidad emitido por SGS en Brasil, firma una renuncia (waiver) a toda disputa comercial sobre calidad, peso, temperatura o presentación, que ratifica con el acta de recepción conforme; entre las partes, ningún reclamo comercial del comprador suspende ni reduce la restitución del aporte del partícipe ni altera la liquidación del resultado final; el gestor atiende cualquier reclamo con cargo a la cuenta de la operación solo si fue aceptado por escrito por ambas partes |
| Rendición de cuentas |
por operación, dentro de los 5 días hábiles siguientes al cobro, con soportes; derecho de auditoría del partícipe |
| Costos y gastos admitidos |
los de la sección 3, documentados; tope de imprevistos ◆; cualquier otro requiere aprobación escrita del partícipe |
| Administración |
5 % de las ventas a favor del gestor |
| Reparto del resultado final |
50 % partícipe · 50 % gestor y sus asociados; si el resultado final es negativo, se soporta en la misma proporción, con el límite del aporte para el partícipe |
| Cuenta de control |
cuenta designada ◆ donde entran los cobros y desde la que se liquida en el orden: aporte, costos, administración, reparto |
| Quiebra del gestor |
el partícipe concurre como acreedor por su aporte en lo que exceda la parte del resultado negativo que le corresponda (art. 362) |
| Forma |
por escrito (art. 364), sin las formalidades de las compañías; firmas de los representantes; anexos por operación |
| Ley y jurisdicción |
ley venezolana; arbitraje comercial en Caracas ◆ o tribunales mercantiles |
| Duración |
por operación, renovable; cualquiera de las partes puede no participar en la siguiente operación con aviso previo |
| Confidencialidad y no competencia |
sobre proveedor, comprador y precios durante la vigencia y 12 meses después ◆ |
Soportes
| Soporte |
Dato |
Enlace |
| Licencia general de importación · Registro INSAI de Corporación Quianca C.A. |
N° INSAI2044REG462432, 8-abr-2026 |
abrir PDF |
| Plansuárez · oferta 27-29 oct 2026 |
hígado de res US$ 6,50/kg (precio en dólares a la tasa BCV) |
ver captura |
| Daen Supermarket |
hígado de res US$ 9,90/kg |
ver captura |
| Río Market (riomarket.com) |
hígado de res REF 3,50 por 0,5 kg (REF 6,99/kg) |
ver captura |

Fuentes
- Arancel de Aduanas, Decreto 4.944 (G.O. 6.804 Ext.): subpartida 0206.22.00.00 hígados de bovino congelados, 10 % ad valorem (
00-legal/arancel-aduanas-decreto-4944-GOE-6804.pdf).
- Registro INSAI N° INSAI2044REG462432 de Corporación Quianca C.A. (8-abr-2026).
- Código de Comercio de Venezuela, arts. 359-364 (cuentas en participación) y 410 y siguientes (letra de cambio).
- Fedenaga, precios de carne: hígado US$ 8,80/kg (oct-2025); carne US$ 8-12/kg (ene-2026), vía Finanzas Digital.
- INSAI: permiso de importación con vigencia de cuatro meses.
- Soportes de precio de venta y licencia de importación: ver sección «Soportes».